http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/-t1.htm Vos recettes préférées prises dans vos fiches, livres ou inventées. Les liens vers des sites ... Sun, 26 Jul 2009 13:43:54 GMT 10 http://i89.servimg.com/u/f89/12/59/23/30/10313811.jpg http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/-t1.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/trois-recettes-d-origine-juives-t643.htm AdSolange Tarte aux pommes : Pessah 350 gr de pâte sablée "Pessah" - 3 pommes Pâte à biscuit : 3 oeufs - 125 gr sucre - 1 cuil. à soupe d'huile - le zeste et le jus d'un citron - 100 gr de fécule Foncer un moule avec la pâte sablée "Pessah". Mettre dessus les pommes épluchées et râpées. Couvrir avec la pâe à biscuit. Pâte à biscuit : Mélanger les jaunes d'oeufs avec 75 gr de sucre, l'huile, le zeste et le jus de citron . Incorporer les blancs battus en neige ferme avec le sucre ... CUISINE Sun, 26 Jul 2009 13:43:54 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/trois-recettes-d-origine-juives-t643.htm#7071 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/trois-recettes-d-origine-juives-t643.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/les-crepes-aux-pommes-de-terre-t508.htm Pauline et Marco Vous avez déjà goûté aux crêpes avec des patates ? Voici le truc simple. 1 tasse de farine au blé entier 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de lait Une pincée de sel Une cuillère à thé de poudre à pâte 2 oeufs entiers 3 où 4 pommes de terres pelées en lamelles fines Les pommes de terre ou patates doivent être mises dans un linge propre et tordues afin qu'il ne reste pas de jus des patates pour ne pas noircir le mélange. Mélanger la farine, les oeufs, l'eau, le lait, le sel, ... CUISINE Thu, 07 May 2009 14:36:40 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/les-crepes-aux-pommes-de-terre-t508.htm#6184 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/les-crepes-aux-pommes-de-terre-t508.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-mousse-au-chocolat-t531.htm Anonymous INGREDIENTS PREPARATION Pour 4 personne(s) - 200g de chocolat patissier - 6 oeufs entiers - 2 cuillères à soupe d'eau - Casser le chocolat en morceaux, y ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et faire fondre 2 min au micro-onde ou au bain marie. - Pendant ce temps, séparer les blancs et les jaunes des oeufs. - Mettre les jaunes d'oeufs de côté. - Pendant ce temps, battre les blancs d'oeuf en neige très ferme. - Mélanger les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu. Une fois mélangé, y ajouter ... CUISINE Sat, 16 May 2009 10:38:46 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-mousse-au-chocolat-t531.htm#6318 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-mousse-au-chocolat-t531.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/galette-charentaise-t529.htm Anonymous Recette de la galette charentaise Ingrédients pour 6 personnes : 2 oeufs et un jaune; 225g de sucre; sel; 400g de farine; 150g de beurre; 1 sachet de levure; 60g; angelique confite, un peu de lait. Cuisson : Four à 220° pendant 40 minutes Battre 2 oeufs en omelette avec le sel et le sucre pour que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, puis le beurre ramolli. Pétrir puis ajouter la levure et l'angelique coupée en petit morceaux. Verser la pâte dans un moule beurré, ... CUISINE Fri, 15 May 2009 18:58:13 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/galette-charentaise-t529.htm#6309 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/galette-charentaise-t529.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-au-chocolat-t522.htm Anonymous GATEAU AU CHOCOLAT FACON SOLANGE Ingrédients : (environ 5 à 6 personnes) 200g de chocolat - 150g de farine - 150g de beurre - 150g de sucre - 8 Œufs - 1 pincée de sel. (pour le glaçage : 150g de chocolat – 100g de farine - 3 grosse cuillère de crème fraiche.) Préparation : Faire fondre le chocolat, mélangez les 8 jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’il blanchisse. Ensuite ajouter le beurre ramolli, le chocolat fondu et la farine. Bien mélanger afin que celui-ci ... CUISINE Thu, 14 May 2009 16:38:50 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-au-chocolat-t522.htm#6289 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-au-chocolat-t522.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/liqueur-d-orange-t521.htm Anonymous LIQUEUR D’ORANGE Ingrédients : 1 Orange et 40 grains de café + 40 morceaux de sucre 1 l d’eau de vie de fruit . Préparation : Faire 40 petites entailles toutes autour de l’orange et mettre les 40 grains de café dans ces petites entailles sans les enfoncer complètement ! Mettre dans un grand bocal en verre 40 morceaux de sucre et ajouter l’orange munis des grains de café ensuite verser le litre d’eau de vie dans le bocal. « Laisser mariner durant 40 jours ou ... CUISINE Thu, 14 May 2009 16:37:39 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/liqueur-d-orange-t521.htm#6288 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/liqueur-d-orange-t521.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/la-limande-t414.htm christian une reçette de limande ,par ma grande amie chrys La limande tu achètes une limande (poisson plat), tu la nettoies bien, tu l'assaisonnes, sel poivre, tu la passes dans un peu de lait et dans de la farine, tu fais cuire avec un peu de beurre a la poêle 5mn de chaque coté, ensuite tu enlèves le poisson et tu fais revenir une échalote hachée avec un peu de vin blanc et de la crème fraiche, tu remets ton poisson à mijoter 2 mn avec la sauce et si tu aimes tu ajoutes avant de ... CUISINE Sun, 11 Jan 2009 13:06:15 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/la-limande-t414.htm#4596 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/la-limande-t414.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/courgettes-de-drinette-t332.htm WEB. Chantal Drinette Membre Age : 59 Inscrit le : 29 Mai 2008 Messages : 122 Localisation : Dechy NORD Emploi/loisirs : Retraite bien méritée Sujet: COURGETTES Aujourd’hui à 14:01 -------------------------------------------------------------------------------- Bonjour, Pour ceux qui ont un potager, où alors qui se trouvent avec plein de courgettes, je vous donne deux recettes faciles à faire: La première : Potage de courgettes : Un grosse ... CUISINE Wed, 27 Aug 2008 13:04:22 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/courgettes-de-drinette-t332.htm#3110 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/courgettes-de-drinette-t332.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/comment-faires-les-frites-t78.htm Titine Petit clin d'oeil au web adjointe Frites Préparation 20' Cuisson en friteuse electrique Pour 4 personnes. 800gr de grosses pommes de terres Sel Eplucher les pommes de terre. Couper les en bâtonnets bien réguliers, afin que toute les frites ayant la même épaisseur puissent cuire dans le même temps. Déposez au fur et a mesure dans un récipiant d'eau froide, placé sous le robinet lègèrement ouvert. Lavez abondament et puis essuyer-les soigneusement. Déposer les pommes de terre ... CUISINE Fri, 02 May 2008 19:23:44 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/comment-faires-les-frites-t78.htm#362 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/comment-faires-les-frites-t78.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/mes-crepes-t267.htm WEB. Chantal voici la recette des crêpes que je fais depuis de lustres. Ingrédiens : 125 gr de farine - 3 oeufs - 1/8 de L d'eau gazeuse - 1/8 de L de lait - 1/4 L d'eau - sel et 3 Cuillères à soupe d'huile. Mettre la farine avec le sel Faire un puit et ajouter la moitié du liquide. Mélanger l'ensemble avec un mixer pour avir une pate lisse Ajouter les oeufs, l'huile et le reste de liquide. Mélanger pour que cela soit bien lisse et sans grumeaux. Laisser reposer 1H env. Normalement, ... CUISINE Thu, 17 Jul 2008 15:31:00 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/mes-crepes-t267.htm#2307 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/mes-crepes-t267.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-a-la-poele-t85.htm Anonymous Une recette super rapide et super bonne, j'en fais souvent avec des fruits differents 150g de farine 1/2 paquet de levure alsacienne 100g de sucre 15cl de lait 2 oeufs 15 cl de créme fraiche 3 poires coupées en dés ( ou 3 pommes) sucre vanillé dans un saladier, verser farine, levure et sucre et bien mélanger.Ajouter le lait, les oeufs et la créme fraiche, bien mélanger au fouet. verser la pâte dans une poêle légérement huilée, disposer les fruits dans la pâte, ... CUISINE Wed, 07 May 2008 07:29:06 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-a-la-poele-t85.htm#458 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/gateau-a-la-poele-t85.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-lait-de-mai-recette-de-touraine-t271.htm WEB. Chantal

Les amies de part là-bas savez-vous ce qu'est un LAIT DE MAI ?

recette que l'on fait entre amis le 1er MAI .
L'avez-vous déjà dégusté ?

allez je vous laisse jusqu'à demain pour réfléchir et donner des idées.
(Hanna, ce n'est pas pour toi, pas juste car tu sais la réponse.....)]]> CUISINE Mon, 21 Jul 2008 16:18:15 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-lait-de-mai-recette-de-touraine-t271.htm#2389 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-lait-de-mai-recette-de-touraine-t271.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/pain-de-thon-t242.htm Drinette recette pour 5 personnes : INGREDIENTS : une boite de thon nature de 500g une boite sauce tomate préparée au basilic quatre à cinq biscottes persil oignon trois à quatre gousses d'ail six oeufs sel et poivre. pour l'accompagnement : une petite boite de concentré de tomate crème fraîche épaisse un pot moyen où fromage blanc. **** Écraser les biscottes dans le lait dans un saladier. Incorporer le thon émietté. La sauce tomate préparée. Les oeufs, les oignons, ... CUISINE Wed, 09 Jul 2008 07:31:42 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/pain-de-thon-t242.htm#2106 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/pain-de-thon-t242.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/minestrone-t203.htm Drinette Pour Jo et tous les autres: Pour une minestrone il faut : INGREDIENT : 1 grosse boite de tomates pelées 1 grosse boite de pois chiches 3 à 4 courgettes 3 à 4 aubergines 3 à 4 carottes 3 poireaux 2 navets 1 oignons 2 à 3 gousses d'ail. Sel - poivre - condiments coucous - basilic. RECETTE : faire revenir l'oignon et l'ail dans une cocotte avec de l'huile d'olive. Ouvrir boîte de tomates (on pourrait pas y penser !!), les couper en rondelles. Aubergines, courgettes, ... CUISINE Sat, 14 Jun 2008 13:03:07 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/minestrone-t203.htm#1571 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/minestrone-t203.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/tarte-a-la-tomate-t135.htm Anonymous Une tarte rapide et appréciée Un rouleau de pate feuilletée 2 grosses tomates ou 3 moyennes Gruyere rapé moutarde thym frais ou basilic huile d'olive Etalez votre pate dans une tourtiere badigeonnez de moutarde etalez le gruyere rapé suivant votre envie coupez les tomates en rondelles et remplissez la tarte saupoudrez de thym ou basilic et un filet d'huile d'olive Au four moyen pendant 20 mns Bon appétit CUISINE Tue, 27 May 2008 13:44:34 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/tarte-a-la-tomate-t135.htm#879 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/tarte-a-la-tomate-t135.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/beignets-aux-fleurs-d-acacia-t111.htm Anonymous Deja vous allez cueillir des grappes de fleurs d'acacia Vous faire une pate a frire avec 5 oeufs dont 2 entiers et 3 blancs 250g de farine fuide une pincee de sel a peu pres les 3/4 d'une petite bouteille de biere 20g de sucre environ, suivant le gout avec un batteur vous fouettez les oeufs en neige legere Vos incorporez la farine doucement avec un fouet afin de ne pas casser la mousse sel et sucre vous incorporez la bière jusqu'a ce qe vous ayez une pate un peu plus consistante que ... CUISINE Tue, 20 May 2008 19:53:31 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/beignets-aux-fleurs-d-acacia-t111.htm#686 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/beignets-aux-fleurs-d-acacia-t111.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/soupe-d-orties-t105.htm WEB. Chantal http://www.gerbeaud.com/fruit-legume-de-saison/soupe-ortie.php Soupe aux pousses d’ortie N’ayez plus peur des orties, cueillez trois grosses poignées de jeunes pousses, c’est le moment, elles sont tendres à souhait ! Vous réaliserez avec un potage dont vous nous direz des nouvelles ! Ne sachant pas si j'ai le droit de faire un copier/coller je ne vous mets que le lien et le début.... régalez vous. CUISINE Fri, 16 May 2008 13:57:05 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/soupe-d-orties-t105.htm#609 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/soupe-d-orties-t105.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-hamberger-t80.htm Didie Voici une recette toute simple pas compliqué de hambergers,exempt de gras saturés et tout ! ;) Sur un BBQ de préférence ,avec des mesures d'ici ,vous vous débrouillerez pour la conversion. Voilà ,pour 4 hambourgeois ,pour parler français. 1 livre de steak haché maigre ou pas, c'est comme voulez ! 4 pains kaisers ou classique . Oignons cuites ou crues. ketchup,mayo,moutarde (selon les goûts) et pickels ! Pour garnir. Faites cuire la viande en faisant de belles galettes, ... CUISINE Fri, 02 May 2008 19:46:21 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-hamberger-t80.htm#366 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/recette-de-hamberger-t80.htm http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-poulet-au-whisky-t63.htm WEB ASSISTANTE Bulette Bonjour mes amies. Celles d’entre vous qui me connaissent un tantinet connaissent mon goût pour ce merveilleux breuvage qu’est le whisky, de préfére ce un Ecossais, et encore plus particulièrement ceux au goût bien tourbé de l’île d’Isley (prononcer Aïla !). Mon mari et moi dégustons ce breuvage mais jamais n’en abusons. Je ne résiste donc pas au plaisir de vous faire partager la recette du repas que nous allons savourer demain midi : LE POULET AU WHISKY Acheter un poulet d'environ ... CUISINE Tue, 22 Apr 2008 10:10:54 GMT http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-poulet-au-whisky-t63.htm#232 http://grainedespoir.forums-famille.com/cuisine-f24/le-poulet-au-whisky-t63.htm